Weingut Reinhold & Cornelia Schneider
 

Kumquat Geist

Kumquats sind Zwergorangen oder Zwergpomeranzen. Sie gehören zur Pflanzengattung der Rautenpflanzen und stammen aus Südostasien.

Sie sind eng mit den Zitruspflanzen verwandt. Kumquat ist die englische Schreibung der kantonesisch-chinesischen Bezeichnung kam kwat (goldene Orange).
Die Frucht wird in der Regel mit Schale und Kernen gegessen; die Schale schmeckt eher herb-süßlich, das Fruchtfleisch meist sehr sauer.

Die Kumquat wächst bei uns in unserem Weingut im Topf als immergrüner Strauch. Die dichtverzweigten Äste haben z. T. kleine Dornen. Die Blätter sind dunkel-grün glänzend. Die Blüten sind weiß, ähnlich anderen Citrus-Blüten. Je nach Größe tragen unsere der Kumquat-Sträucher mehrere hundert Früchte pro Jahr.

 
 
 
 
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